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■三浦醸造【けの汁缶】425g(2-2.5人前)
★2023年3月に価格改定。 ■津軽の小正月の伝統郷土料理「けの汁」。 野菜がたっぷり入った体に優しい家庭料理です。 けの汁とは「七草がゆ」の粥の汁がなまったもの、といわれています。昔は小正月に嫁が実家に里帰りした際に骨休めのために作られたそうで、大きな鍋に細かく切った山菜や大豆、大根を煮込み、少しづつ温めなおして食べた保存食でした。いまでもちょっと多めに作っておく常備菜として各家庭で食べられている津軽の伝統的な郷土料理です。 ※本品は、化学調味料や添加物を一切使わず材料も国産食材のみ使用した、安心の美味しさです。 お母さん自慢の手作りの味をそのままパックしました。別容器に移してすぐ召し上がれますが、お鍋で温めなおすとさらに美味しくいただけます。(完全調理済み商品) 名 称 けの汁 内容量 425g(約2.5人前) 原材料 大根、にんじん、ごぼう、凍豆腐、油揚げ、ふき、わらび、しいたけ、豆腐、金時豆、昆布、焼干、煮干魚類粉末だし、みそ(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光 高温多湿を避けてください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 製造者 三浦醸造(青森県青森市) ※缶切り不要の「フルオープンエンド」タイプの缶蓋になります。 ▼関連商品…けの汁缶(3缶セット)