紀ノ川沿いの町岩出市で中村さんが 夏の苗床つくりから始まり手間ひまかけて育てた苺は、 甘味と酸味のバランスがよく遠方からも買い求めにくる程 おいしい苺です。　デパートでも大人気で、 バイヤーさんが直接買い付けに来るそうです。 品種は、最近テレビでもよく紹介される 和歌山のブランド苺「まりひめ」。 甘みの中にもしっかりとした酸味がある濃厚な味のさちのかと やわらかくやさしい甘さのあきひめを掛け合わせ、 上品な甘さで香りがとてもよい苺なんです。 そんなそのまま食べてもおいしい苺を贅沢にもたっぷり使って、 ふわふわのムースにしました。 生乳100％でできた、上質な純生クリームを使用しています。 苺の甘酸っぱさとミルクのコクは、 誰もが認める最高のマリアージュ。 甘さ控えめにしてるので、そして、たっぷりの苺と 上質な生クリームを贅沢に使っているので、 五感全部で苺の風味を感じることができます。 ベースにはスポンジケーキを敷いています。 そのスポンジケーキも脇役ながら人気です。 もちろん手を抜いていません。 紀州うめたまごという和歌山が誇るブランド卵を使用。 マーガリンを使わずバターを使用しているので、風味豊かです。 実はこのスポンジの切れ端もひそかに大人気なんです。 残念ながら、冷凍便で送るため、生の苺はお付けできないので、 トッピング用に冷凍の苺をご用意しました。 ムースに添えてどうぞ。 食べる直前に冷凍庫から出し、 少し凍ったままお召し上がりいただくとおいしいです。 完全に溶けてしまうと食感が悪くなるのでご注意ください。 もちろん、生の苺を買ってきて添えるとゴージャスに。 ぜひ、おいしい苺を買って来てくださいね。 冷凍いちごじゃちょっと・・・という方に朗報！ 中村さんのいちご　お取り寄せできるようになりました！ フレッシュ苺「まりひめ」とのセットはこちら↓ ●いちごムースといちごのセット 　名称： 　洋菓子 　原材料： 　生クリーム、まりひめ苺、砂糖、洋酒、ゼラチン 　スポンジケーキ 　（紀州うめたまご、砂糖、小麦粉、牛乳、バター） 　内容量： 　1個（5号/直径5号：14cm） 　賞味期限： 　お届けから1週間　　（解凍後は、要冷蔵で1日） 　保存方法： 　要冷凍（―10℃以下で保存） 　製造者： 　株式会社 小嵐　DOLCE e CAFFE ARANCIA 【お誕生日】や【結婚祝】【結婚記念日】【2人が出会った日】など、いろんな【記念日】にキャンドルを添えて祝ってあげてください。 また、春はお祝い事の多い季節。【引越祝】【新築祝】【開業・開店祝】【昇進祝】【就職祝】【退職祝】【出産祝】【初節句】【入園祝】【入学祝】【合格祝】【卒業祝】【還暦のお祝】など色んな【お祝いケーキ】にも最適。 のし、包装(60円)もシチュエーションに合わせて対応させていただきますので、ちょっとしたお礼や、あらたまった【お使い物】にもどうぞ。 【お世話になった方へ】【親しい友人へ】【お礼に贈る】【お祝いに贈る】等、色々なシチュエーションでのご利用お待ちしております。【おじいさん・おばあさんに贈る】【ご両親に贈る】【上司に贈る】【恋人に贈る】時などにも喜ばれそう。 帰省先への【お土産】、知人宅への【手土産】にいかがですか？訪問先や帰省先に直接送れば、手ぶらで行けて便利！ 素材重視で、甘さ控えめなので、【お見舞い】にも喜ばれます。 春のイベント【ひな祭り】【ホワイトデー】から【母の日】【子供の日】【バースデー】などのプレゼントにもオススメ。