切れ味とライフサイクルを大幅に向上させるため、ステンレス鋼の母材に特殊合金の高級はがねを一体化したステンレス製の鉄です。錆びにくいので日頃のメンテナンスが楽に行え、強度・耐久性・耐摩矧生に優れ、切れ味、使い勝手ともに満足できる一品です。構成材本体：ステンレス鋼(SUS410)刃金：日立安来鋼対応素材カラーGL鋼板ガルバリウム鋼板フッ素樹脂鋼板GLステンレスカラーステンレス銅板サイズ全長：385mm刃長：100mm重量：880gメーカーからの取り寄せ商品のため、お届けまで3〜10日ほどお日にちを頂く場合がございます。メーカーからの取り寄せ商品のため、お届けまで3〜10日ほどお日にちを頂く場合がございます。