◎もっちり！国産小麦。 北海道産の「香麦」を使用しています。国産小麦にこだわるのにはわけがあります。一つは日本の農産物の自給率が低迷する中、外国産の小麦を使ってパン焼きをしていては、日本の農業者に申し訳ないと思うからです。もう一つは、ポストハーベスト（収穫後農薬）の心配のない、安全な材料を使いたいということです。国産小麦のモチモチとした食感をお楽しみください。 ■品名：ミニあんぱん（5個）粒あん ■大きさ：直径約6cm ■原材料： 小麦粉、砂糖、餡（砂糖・小豆・食塩）、コンパウンドマーガリン（乳成分を含む）、塩、ドライイースト ■賞味期限：製造日（出荷日）を含めて【2日】※パン生地は添加物・防腐剤不使用 ■製造者：こうめや（養父市） ■URL：www.koumeya.com ※北海道・青森・秋田・沖縄など一部地域は商品到着日が賞味期限となりますのでご注意ください。 ※到着後はすみやかにお召し上がりいただくか、「冷凍保存」をお願いいたします。■こうめやオリジナル！自家製天然酵母。 「桑の実」から自家培養したオリジナルの天然酵母をりんご、人参、長いも、ご飯、で発酵させて焼く、本格自家製天然酵母パンです。天然酵母ならではの独特な風味と酸味をお楽しみください♪ ■もっちり！国産小麦。 北海道産の「香麦」と全粒粉は兵庫県産の小麦を自家製粉して使用しています。 国産小麦にこだわるのにはわけがあります。一つは日本の農産物の自給率が低迷する中、外国産の小麦を使ってパン焼きをしていては、日本の農業者に申し訳ないと思うからです。もう一つは、ポストハーベスト（収穫後農薬）の心配のない、安全な材料を使いたいということです。国産小麦のモチモチとした食感をお楽しみください。 ※マフィンのみ国産小麦を使用していませんので、ご了承ください。 ■パン生地は無添加！賞味期限は製造日（出荷日）を含めて「2日」です。 こうめやのパン生地は添加物、防腐剤を使用しておりませんので、 賞味期限は製造日（出荷日）を含めて「2日」です。日持ちがしませんので、到着後はすみやかにお召し上がりいただくか、「冷凍保存」をお願いいたします。