외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과 構成: レシピ ページ数: 200p 作者: ジョアン・リー・モリーナロ 訳者: キム・ジヨン 言語: 韓国語 発売国: 韓国 発売日:2025年02月07日 [商品案内] ニューヨークタイムズで最高のクックブックに選定！ 世界中でKフードの熱風を起こしたまさにその本！ 韓国系アメリカ人の著者をスターシェフにしたビーガン韓国料理大百科 おなじみの韓国料理をビーガン版に再解釈し、思い出の中の母の料理を再現する。