黒にんにくは、発酵熟成させたスーパーフードです。通常のにんにくに比べて、ポリフェノールやS-アリルシスティンなどの栄養成分が豊富で、スタミナ食材としても知られています。忙しい現代人にとって、エナジーチャージに最適な自然食品です。 当店の黒にんにくは、青森県産の国産ニンニクを使用し低温でじっくりと発酵・熟成させることで、栄養価が高まり独特の甘みと風味が生まれます。 さらに、黒にんにくは生のにんにくに比べて消化が良く、料理に取り入れやすいのも魅力です。健康を意識する方におすすめの黒にんにくをぜひ日々の食生活に取り入れて体調管理をサポートしましょう。青森県産の国産ニンニクで、健康的なライフスタイルを実現してください。