船上で死んだものは若干流通していますが、活ですので味がまったく違います！ サバキ方 下記記載の写真は松川では有りません。 ○身やエンガワは鮮度がどこより良いから、先ずはお刺身でどうぞ！ ○昆布〆も最高！ ○アラはほぐして煮こごりや鍋・あら汁に ○フライや煮付けにも 　 北海道は函館から港直送便です！ 道産子の私が各港の魚介を食べ歩き やっぱり大好きなのは　函館　が 一番美味しいと思います。 御家庭用にカットなど お知らせ願います 　 遊廊亭北海道　函館直送！旬の海鮮市場　　1尾が600g〜800gです。　御贈答品御家庭用にカットなど お知らせ願います 　御家庭用はリサイクル箱で発送です 御贈答は箱代500円いただきます