•●春・夏まき兼用品種です。 ●適期栽培で110日前後で収穫できます。 ●根長はやや長め（18〜19cm）の円筒形です。 ●濃紅色で、芯部まで良く着色します。 ●ニンジン臭が少なく、食味が優れます。一般料理の他、サラダ・ジュース用にも適します。 ●黒葉枯れ病やしみ腐病に比較的強く、栽培が容易です。 •●東洋大学植物機能研究センターとの共同開発品種です。 バラの香りの成分であり、香水の原料となる香り成分『ブルガリアン・ローズ』に含まれるβ-damascenone（ダマセノン）の含有量がこれまでのニンジンに比べて多く、食べると口の中にフルーツのような香りが広がる特長を示します。 (東洋大学　下村講一郎教授調べ)　 蒔き時期をご確認下さい。