赤しそと梅酢を合せてよく揉み合わせ発色を高め、乾燥させて微粉末 パウダーにしました！ お料理や製菓材料などに。お湯を注いで紫蘇茶としても良いです。赤しその風味をご堪能下さい。 ご使用後は密閉して暗所にて保存願います。 ※果実のパウダーは品質向上の為にアルミ袋に変更致します。 【使い方・お召し上がり方】 お料理全般やグラタンなども、シーズニング作りで美味しくお召し上がり頂けます。 名称 果実パウダー 原材料 赤しそ、梅酢、食塩 内容量 1kg 賞味期限 2年（720日） 保存方法 暗所保存 製造者 株式会社こうじカンパニー（山形県米沢市） 販売者 有限会社おたまや（山形県米沢市）