当店自慢の生あま酒は米と糀そして水にこだわり、米から実に10日かけて作り上げます。米だけの酵素の甘みで麹菌も生きている本物の生あま酒です。 当店の甘酒（原液）は薄める水の割合によって異なりますが、2kg（1袋）に約1000ccの水を入れて温めてお召し上がり下さい。 1袋で湯のみ茶碗（150cc）で約20人前です。これ1箱（6個セット）で120人前の生あま酒が出来上がります。 ※もう少し量を増やしたいお客様へ…お砂糖をお好みで入れてお水を適量足してください。 商品は段ボール箱または、発砲ケースにお入れしてお送り致します。 名称 甘酒（ノンアルコール） 原材料 米、米糀（こうじ） 内容量 2kg（袋詰め） × 6個 賞味期限 1年、解凍後冷蔵3日 保存方法 冷凍庫 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）