美味しくてヘルシー、国産米ぬか生まれの万能油 こめ油の原料は、玄米を精米したときに発生する「米ぬか」で、ボーソーの米油は、国産米ぬかを使用しています。 風味や香りにクセがなく、素材の旨みをいかす美味しい油で、普段のお料理からパン・スイーツまで、幅広くお使い頂けます。 米油は、酸化に強い油として知られており、お料理の美味しさが長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかずにも最適です。 米ぬか由来の栄養成分を含んでおり、ビタミンEや植物ステロールをはじめ、こめ油特有の成分であるガンマ-オリザノールやトコトリエノールなども含んでいます。 【栄養機能食品（ビタミンE）】　ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 この商品には、大さじ1杯（14g）あたり4.9mgのビタミンEが含まれています。 ■原材料 食用こめ油 ■栄養成分表示(大さじ1杯（14g）あたり) 熱量 126kcal たんぱく質 0g 脂質 14g コレステロール 0mg 淡水化物 0g 食塩相当量 0g ビタミンE 4.9mg