名称 はたはた飯寿司 原材料名 鰰・米・人参・砂糖・還元水飴・清酒・糀・生姜・食塩・酢・唐辛子・調味料（アミノ酸）・酸味料 原産地 鰰＜日本（日本海）＞ 加工地 小樽市 内容量 1.0kg 保存方法 冷蔵保存：（5℃以下）で保存 冷凍保存： （−20℃以下）で保存 賞味期限 冷蔵4日（目安）/ 冷凍：製造日より3ヶ月（注意参照） 注意 生ものです、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 販売者 (有)金田水産北海道札幌市中央区南18条西13丁目　　TEL（011）561-5150 はたはた飯寿司 北海道小樽産の、はたはた飯寿司1．0kg入りとなります。 当商品は、日本海で獲れたハタハタを麹漬けした商品です。 北海道の冬場の名産品で、お酒のつまみに最適な商品となります。 天日塩で身締めし野菜及び道産米に糀を入れて漬け込みます。 原料の仕入れから、仕上げまで丁寧にじっくりとおこない、大きな木樽を使用し 低温熟成にこだわり時間をかけ、十分に旨味を出す昔ながらの製法で製造しています。 天候状況により、発送が遅れる場合もございますので予め御了承下さい。 原料原産地 鰰＜日本（日本海）＞ 賞味期限・保管方法 冷凍保管（−20℃以下）3ヶ月