●関孫六 ほのかシリーズ。●サビに強いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応しております。●特殊スキ加工により、刃先の厚みをさらに薄く仕上げることが可能になり、切れ味が向上しました。●また、食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることができ、軽い力でスパッと切れます。●耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドルで食器洗浄機にも対応しております。●サイズ:29.3×4.8×1.7cm●本体重量:138g●色：ブラック●ブランド：貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質：ステンレス鋼