■極(きわめ) 鉄 フライパン 24cm【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用厨房機器厨房用品専門店】


極(きわめ) 鉄 フライパン 24cm【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
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※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【サイズ】内径237mm×深さ45mm 【重量】830g 【底径】155mm 鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した 特殊処理「窒化鉄」を採用。 特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。 ●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。 ●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 ●極めて腐食しにくく調理後のお手入れも簡単です。 ●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。 ■電磁調理器対応 店舗用識別コード:TKG-77-0099-0305 TKG-78-0097-0305 #recommend#

極(きわめ) 鉄 フライパン 24cm【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

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