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■きらびき工房 天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ(産直)
● 商品情報 天然の鳴門鯛を使った贅沢な鯛しゃぶをどうぞ。 徳島市中央卸売市場の仲卸が営むきらびき工房より、地元徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをお届け。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まり、その美味しさと美しさから全国的にも高い評価を受けています。それを贅沢にも丸ごと1尾使った切身とアラに、同じく徳島産の鱧を使ったハモ揚げつくね・特製のだしを添えました。鯛の旨み溢れるお鍋をお楽しみください。※頭・尾・アラ身の骨にはご注意ください。 サイズ 240×180×80mm 商品名 きらびき工房 天然鳴門鯛のしゃぶしゃぶ(産直) 商品内容 天然鳴門鯛(切身・頭など)約300g、ハモ揚げつくね6個、ストレートだしパック500ml 保存方法 冷凍 賞味期限 残り賞味期限60日以上での出荷