※製造日都合により、出荷までに最長1週間程かかる場合もございますので、ご都合のございますお客様は、お早めにご注文いただけましたら幸いです。世界中の賞を総なめにする飛騨の酒蔵“渡辺酒造店”が146年の掟を破り究極の酒スイーツを完成させました！世界酒類コンクール『モンドセレクション金賞』を受賞した大吟醸「蓬莱」をたっぷりと染み込ませ、じっくりと一ヶ月間熟成。静かに過ぎる時間が、大吟醸とケーキを一体化させ、魅惑の味わいを引き出しました。構想から3年…創業146年の掟を破り！飛騨の名門蔵「蓬莱」が世に問う禁断のスイーツの完成です。【原材料名】鶏卵、糖類(砂糖、麦芽糖)、小麦粉、植物油脂、蓬莱大吟醸、純米焼酎、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)【内容量】1本(約20cm)【商品パッケージサイズ】縦21.5 × 横7.5 × 高さ(厚さ)6(cm)朝の情報番組『ドデスカ！』(名古屋テレビ)で紹介されました！ 掟破りの禁断の味！ 大人のための本格スイーツ!! 世界中の賞を総なめにする飛騨の 酒蔵【渡辺酒造店】が146年の掟を破り究極の酒スイーツを完成させました！世界酒類コンクール『モンドセレクション金賞』受賞の大吟醸『蓬莱』をたっぷりと染み込ませ、じっくりと一ヶ月間熟成。静かに過ぎる時間が、大吟醸とケーキを一体化させ、魅惑の味わいを引き出しました。構想から3年…創業146年の掟を破り！飛騨の名門蔵「蓬莱」が世に問う禁断のスイーツの完成です。 【飛騨美酒　蓬莱（ほうらい）】 酒造りには、良質の水と米、寒冷な気候が何よりも大切です。北アルプスに発する清冽な伏流水と厳選され高度に精白された飛騨産の酒造好適米。それに飛騨山脈から吹き下ろす凛々たる寒風。この天恵の風土と磨きぬかれた伝統の技術とが相俟って、清酒「蓬莱」の芳醇な香りとまろやかな味わいが醸しだされ、生粋の飛騨人は勿論のこと、全国各地から飛騨を訪れる愛酒家に、格調高い飛騨の代表名酒としてご好評頂いております。