※北海道・沖縄への発送は、送料無料商品であっても上のとおり追加送料を申し受けますのでご注意ください。 規格・内容 【BBQUISINE】ポーク＆チキンシーズニング　 50g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存（開封前） 開封後は空気に触れないように保存し、お早めにお使いください。 発送方法 常温 冷凍品と同梱の場合は冷凍（ヤマトクール便） 原材料名 パプリカ、黒砂糖、食塩、ガーリック、オニオン、ブラックペッパー、ジンジャー、マスタード、セロリシード、オールスパイス、唐辛子、クミン、フェヌグリーク、シナモン、タイム、クローブ 製造者 有限会社清水スパイス／埼玉県所沢市東所沢1-35-5 お取り寄せグルメBBQISINE（バーベクイジーン）は、BBQとCUISINE（フランス語で「料理」の意）を組み合わせた造語で、当店オリジナルのブランドです。（2017年8月商標登録済み） ギフトカードは1枚のみお選びいただけます。 アメリカンBBQのポークリブやチキンにソースを塗って仕上げます。焼く前の下味をつけるためのシーズニングです。下味なしで焼いたものと、シーズニングで下味をつけて焼いたものでは、その味わいの差は歴然。 でも、アメリカンBBQになじみの薄い日本では、シーズニングがなかなか手に入らないのが現状です。 そこで、BBQクリエイター青山が自ら試作に試作を重ねてこのポーク＆チキンシーズニングを開発。14種類ものスパイスを、日本人の好みに合わせてプレンドした自信作です。 骨側の薄皮を剥き（①）、両面にオリーブオイルを塗り（②）、シーズニングを両面にしっかりとまぶし付けます（③、④）BBQグリルで間接焼きにし、焼きあがったら、お好みのバーベキューソースを塗って召しあがりください。 オリーブオイルを全体に塗り（①）、シーズニングをチキン全体にしっかりとまぶし付けます（②、③）BBQグリルで間接焼きにし、焼きあがったら、お好みのバーベキューソースを塗って召し上がりください。