※12/29〜1/2お届け分のご注文ページはこちら※ ※銀行振込決済の場合は、ご入金確認後の出荷になりますので、到着希望の前々日までにご入金を完了して下さい。ご入金確認できない場合は、ご希望日にお届けできません。また、お届け先に よっては、到着日または到着時間の変更をお願いする場場合がございます。予めご了承下さい。 富士宮やきそばセットはこちら むし麺（焼きそば:約120g）1袋 原材料：小麦粉、食塩、植物性油脂、かんすい、くちなし色素、乳化剤、増粘多糖類（原材料の一部に小麦、卵白、乳を含む） 保存方法：要冷蔵(10度以下) 製造者：(有)マルモ食品工業 ※富士宮やきそばは、『なまもの』です。保存の際には、十分ご注意下さい。※調理の際の水分は、お好み、環境に合わせて、ご調整下さい。富士宮焼きそばは、『なまもの』ですので、賞味期限内でも水分が多少少なくなる場合がございます。水分が足りないと、通常より硬くなったり、ポソポソする場合がございます。これは調理の際の水分の量で解消されます。◆配送について◆ クール便発送のため、やきそば関連商品以外のものとの同梱はできません。やきそばと食器などの他の商品をご注文の場合は、別途送料を頂く場合がございます。元祖　むし麺　富士宮のやきそば マルモさんの工場お休みの日：毎週水曜日、日曜日富士宮のやきそば（マルモ食品工業さんの！！） 富士宮のやきそばとは？戦後食料難の時代に戦地で食したビーフンを再現しようと試みた過程で生まれたのが、富士宮やきそばのコシのある蒸し麺です。この麺の特徴は、水分が少なく、調理する際に水を加えたり、キャベツの水気でお好みの硬さで食することができます。肉かす（豚の背脂を絞って残ったもの）を利用して、香ばしい味を出し、だし粉を加えることで富士宮やきそばの味となりました。 1　お好みの野菜（大きめに切ったキャベツ、もやし、にんじんなど）と「やきそばの友」を細かく切って用意する。（肉やハム、ソーセージ、ベーコン、桜えび等でも良い。）2　フライパンにサラダ油またはラード、オリーブオイルをひき、初めに細かく切った「やきそばの友」を炒め、次にお好みの野菜を加え、一緒に炒める。3　麺をほぐし、2の中にいれ、水（麺1個に付き大さじ2-3杯）を入れ、少し蒸す。4　3にソースをかけ、焦げ付かないように注意しながらさらに炒める。火を止めてから皿に盛り、その上にお好みで「削り粉」をふりかけてお召し上がり下さい。注)　「やきそばの友」は」カリカリにした方が香ばしい。注)　麺が固くなっている時、又は冷凍麺の場合は、すぐに水を入れるとほぐれやすい。