☆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。☆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。（水洗い、裏ごし不要）☆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。食べ方・使用方法☆5gに対して出来上がりが550〜600gになるようにお使いください。　　1．本品5gに対し、水またはお湯350〜400cc（最低でも50倍以上）を目安に加えてもどします。　　2．火にかけ沸騰後4〜5分炊いて充分煮溶かします。　　3．寒天がとけたら、砂糖などで味を付けて型に流し込み固めます。　　　★酸味を加える場合、あら熱がとれてから加えてください。☆みつ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せなどに。☆お米に混ぜて炊くと、ご飯がおいしくなります。保存方法・その他＊直射日光・湿気を避けてください。栄養成分100g当たりエネルギー　158kcalたんぱく質　1.7g脂質　0.2g炭水化物　76.6gナトリウム　88mg水分　18.3g灰分　3.2g原材料紅藻海藻類（天草等）