たんぱくに仕上げた具をさっぱり感をだすために熟成していない国産小麦粉の皮で包みました。原材料：【具】玉葱、スケソウ鱈、豚脂、澱粉、むきエビ、粉末状小麦蛋白、砂糖、食塩、卵白、エビエキス、生姜、醤油(大豆、小麦)、胡椒【皮】小麦粉お召し上がり方：凍ったままのシューマイをお皿に並べ水を少しふりラップをかけて電子レンジで温めて下さい。期限8ヶ月【栄養成分表示 （100g当たり)】(推定値) 　■エネルギー：212kcal　 　■たんぱく質：8.23g 　■脂質：10.1g　 　■炭水化物：20.4g　 ■食塩相当量：1.04g アレルゲン：小麦・卵・えび・大豆・豚肉