栽培から加工までJAS有機加工食品の基準をパスしています。一口サイズになっています。この玉こんにゃくはお湯の中であくをぬいてありますのでこのまま調理することができます。こんにゃく芋の成分を捨てることなく全部使い作り上げていますので、味しみ、風味とも抜群の商品です。使いきりのミニサイズです。 原材料： 有機こんにゃく芋（群馬県産）、有機こんにゃく粉（群馬県産）/水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤） 賞味期限・使用期限：常温76日