国内産の丸大豆、小麦を昔ながらの伝統を生かした天然醸造法でじっくりと自然に委ね発酵・熟成させた濃い口醤油です。特有の広がりのある味わい、色調、香りをお楽しみください。塩分約16％。 原材料： 大豆（国内産）、小麦、食塩 保存方法： 直射日光を避けて保存・開栓後要冷蔵