有機栽培で大切に育てた「在来種」の生芋（収穫まで3 年かかります）を100％使用しています。 昔ながらの「缶蒸し製法」で作っていますので、食味が非常によく味のしみ、歯切れに優れたこんにゃくです。 原材料： 有機こんにゃく芋（広島県神石郡産）／水酸化カルシウム●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。