原材料：ドライマンゴー（メキシコ） 砂糖・添加物不使用 オーガニック（有機栽培）の原材料使用 メキシコ産の有機栽培のドライマンゴーです。 砂糖や着色料、保存料などの添加物は使用していません。 メキシコの太陽をたっぷりと浴びて育った完熟マンゴーの実を一つ一つ丁寧に摘み取り、カットしてそのまま乾燥させました。 砂糖も添加物も加えていないため、おいしいドライマンゴーを作るにはマンゴー自体の熟度がとても大切です。 現地では、手で一つ一つマンゴーを手で触り熟度を確認しています。 濃厚な甘みとほのかな酸味があり、「もう他のドライマンゴーは食べられない！」というリピーターさんが続出しています。 ●ドライマンゴーの生産者 メキシコでオーガニックのドライマンゴーを作るカロリーナさん。 他のマンゴー農家を受け入れ有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。 品質管理により適切な熟語のマンゴーを選ぶことで、砂糖や添加物を使用せずとも、濃厚な甘みとほのかな酸味のドライマンゴーになります。