味わい深い赤身肉と甘みのある脂身を持った和豚もち豚のロースハムです。素材はすべて国産の銘柄豚『和豚もちぶた』使用。鮮度の良い新鮮な原料豚を使用。※亜硝酸ナトリウム無添加だからこそ、原料豚にこだわっています。食塩は岩塩（フランス・ロレーヌ地方）、砂糖は粗精糖を使用しています。 発色剤（亜硝酸ナトリウム）不使用。【無塩せき製法】発色剤、着色料、酸化防止剤、保存料、防カビ剤、化学調味料等一切使用していない「無塩せき」のハムです。本物の桜チップでスモークしています。肉の味を生かすため、シンプルな原材料。エキス類不使用。なるべく加熱してお召し上がりください。 原材料： 豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料