乳風味が強く、しっかりとしたボディー感が特長のオーストラリア産クリームチーズです。 加熱するとソフトでなめらかになるので作業性に優れています。 特に各種チーズケーキの材料として、製菓適性に優れています。 内容量　　2kg 種類別　　ナチュラルチーズ 保存方法　要冷蔵・0〜6℃ 原材料名　生乳、クリーム、食塩/安定剤（カロブビーンガム） 成分 脂肪分32.5% ※参考値●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。