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■私的台北好味帖 [ 内田真美 ]
内田真美 アノニマ・スタジオ KTC中央出版シテキ タイペイ コウミチョウ ウチダ,マミ アノニマ スタジオ 発行年月:2017年12月 予約締切日:2017年11月28日 ページ数:152p サイズ:単行本 ISBN:9784877587727 内田真美(ウチダマミ) 料理研究家。長崎県生まれ。雑誌、書籍、広告などで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 台北早餐(永和豆漿大王/和記豆漿 ほか)/麺と蒸湯(金峰魯肉飯/奇福扁食 ほか)/喫茶と洋菓子(小慢/Paper Street Coffee Company ほか)/餅や〓點(秦家餅店/朱記餡餅粥店 ほか)/冷菓と氷菓(山水伯豆花/政江號 ほか)/好的店主のいる料理店(秦味館/豊華小館 ほか) あの店の、いつものあれが食べたい。料理研究家が偏愛する店のおすすめ料理や甘いもの。美味が集まる愛おしい街・台北でおいしく心地よい時間をどうぞ。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行