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■銀座の流儀 「クラブ稲葉」ママの心得帖 [ 白坂亜紀 ]
「クラブ稲葉」ママの心得帖 白坂亜紀 時事通信出版局 時事通信社ギンザ ノ リュウギ シラサカ,アキ 発行年月:2017年03月 サイズ:単行本 ISBN:9784788715141 白坂亜紀(シラサカアキ) 1966年、大分県竹田市生まれ。早稲田大学在学中に日本橋の老舗クラブに勤務、すぐに女子大生ママとなる。現在は銀座でクラブ「稲葉」、ラウンジ「稲葉」、和食「穂の花」、Bar「66」の4店舗を経営。銀座社交料飲協会(GSK)理事として銀座緑化やミツバチプロジェクトなどに携わる。2013年、志高い女性の会「銀座なでしこ会」を発足。15年、銀座料理飲食業組合連合会理事、大分県竹田市東京事務所長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 銀座のクラブは「第二秘書室」(夜の銀座への誘い/「稲葉」のシステム ほか)/2 「女子力」と営業(昼間は地道な営業努力/華やかな時間の営業努力 ほか)/3 ビジネスとしてのクラブ経営(銀行に法人口座をつくる/紆余曲折はあるものの経営は順調に ほか)/4 エグゼクティブの流儀(新人ホステスだった私が感じたオトナの魅力/ユニチカの勝匡昭さんの思い出 ほか) 早稲田大学在学中に女子大生ママとなり、銀座に4店舗を経営する著者がビジネスノウハウを初公開!ママとして20年間、多くの人々と出会い、ときには叱られ、ときには励まされ…。著者だからこそ聞きだせたエグゼクティブの流儀とは!?「人の心のつかみ方」「本物のおもてなしとは」「女子力の鍛え方」「粋と野暮」「男の品格」について、豊富なエピソードで語る。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド