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■有機野菜の育て方100選 のんびり、ゆっくり、菜園ライフ [ 高堂敏治 ]
のんびり、ゆっくり、菜園ライフ 高堂敏治 つちや書店菜園 土づくり 作り 安全 安心 おいしい はじめて 簡単 かんたん 無農薬 オーガニック 作り方 初心者 入門 ユウキ ヤサイ ノ ソダテカタ ヒャクセン タカドウ,トシハル 発行年月:2016年09月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784806915867 高堂敏治(タカドウトシハル) 菜園研究家。NPO法人「伊丹市土に親しむ会」(市民農園)理事長。1946年北陸・富山県生まれ。1970年神戸大学文学部哲学科卒業。1979年より兵庫県伊丹市で菜園を始める。「無理、無駄のない有機野菜」をテーマに、2004年には「毎日農業記録賞」を受賞(毎日新聞社)。現在いくつかのカルチャースクールで家庭菜園講座の講師をつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 果菜(トマト(大玉完熟系)/ミニトマト ほか)/葉茎菜(キャベツ/紫キャベツ(紅甘藍) ほか)/根菜(大根/丸大根 ほか)/高堂流菜園マニュアル(有機栽培の基本肥料/自家製堆肥・普及型コンポストの使用法 ほか) 安心して口にできる、美味しくて安全な野菜を比較的手軽に作れないか?そんな思いからスタートした高堂さんの三十数年にわたる有機野菜作り。いまやカルチャースクールの人気講師として活躍するその栽培レシピ一〇〇選を一挙公開。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り