日本バーテンダー協会 柴田書店カイテイエヌビーエーシンオフィシャルカクテルブック ニホンバーテンダーキョウカイ 発行年月：2016年10月26日 予約締切日：2016年10月24日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784388062492 カクテルの基本技術（カクテルの4技法／その他の基礎技術　ほか）／カクテルの知識と技術（カクテルとは／カクテルの基本技法　ほか）／カクテルの基本材料（酒類／ソフト・ドリンクス　ほか）／カクテル・レシピ（ショートーベース別／ロングースタイル別／ビール・ベース／その他／ノン・アルコール・ドリンク）／全国バーテンダー技能競技大会総合優勝作品／世界大会優勝作品ーカラー 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク