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■インゲンマメの絵本 (そだててあそぼう 81) [ 十勝農業試験場菜豆グループ ]
そだててあそぼう 81 十勝農業試験場菜豆グループ バン チハル 農山漁村文化協会インゲンマメノエホン トカチノウギョウシケンジョウサイトウグループ バン チハル 発行年月:2009年02月25日 予約締切日:2009年02月24日 ページ数:36p サイズ:絵本 ISBN:9784540082153 バンチハル 1965年北海道生まれ。1989年武蔵野美術大学空間演出デザイン学科卒業。2005年個展「ちいさな世界」(ギャラリーハウスマヤ)など個展多数。現在フリーイラストレーターとして挿絵・装画などを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ラテンアメリカ生まれの古い豆/隠元和尚が日本にもってきた?/つるになる、ならない、インゲンマメは、どんな植物?/サヤ用と豆用、それぞれに個性がある/こんなにいろいろインゲンマメたち/インゲンマメの栽培ごよみ/さぁ、虎豆のタネをまこう!/ほら発芽したよ!葉の形や動きを観察しよう!/ついに収穫だ!乾燥のさせ方/プランターなどで金時、サヤインゲンを育てよう/根粒を観察しよう。病害虫だ!さぁどうする?/インゲンマメのふしぎいろいろ/煮豆やあんをつくってみよう!/おいしく食べよう!世界のインゲンマメ料理 煮豆やサラダでおなじみのインゲンマメ。和菓子のあんことしても、たくさん使われているんだ。野菜用のサヤインゲンは、ごま和えなどで食べられているね。このインゲンマメ、ラテンアメリカ生まれで古くから食べられてきたんだ。いまでは世界各国で食べられている、いちばん人気のお豆だよ。栽培しやすくて、栄養のバランスがいいからなんだね。さぁインゲンマメを育てて、その魅力にせまろう。 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本) 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき