有元葉子 集英社レシピ 食事 料理本 有元葉子 時間 おいしい ホームパーティー パーティー コーディネート おしゃべり 食卓 簡単料理 手作り料理 料理家 集まり 料理アイデア 食事会 カゾク ト ユウジン ト ミンナ デ アツマル ヒ ノ ゴハン アリモト,ヨウコ 発行年月：2014年11月05日 予約締切日：2014年10月31日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784083331374 有元葉子（アリモトヨウコ） 3人の娘を育てるかたわら、創刊まもない「LEE」（集英社）で、料理家としてのキャリアを歩み始める。現在は、日本と海外を行き来しながら、「´eclat」（集英社）をはじめとする女性誌、料理教室、テレビ、新聞、商品の企画、開発、企業へのレシピ提供など、多方面にわたって活躍。自身の店「shop　281」には、愛用の道具や器、調味料が揃う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） どんな集まりでもみんなが喜ぶー華やか＆簡単にできるイタリアン／今日のお昼はうちで食べる？という気楽さでー簡単にできる和洋のランチ／今、一番多い友だちパーティーのやり方ですー持ち寄りだから気楽に集える／生地と焼き方にひと工夫。みんなでワイワイ作るのが楽しい！なんでものせて。3タイプのピッツァ／大勢のときこそイタリアンが楽ですー珍しいイタリアの野菜を味わう／見た目は大人っぽく。でも、子どもも大好きなものでー家族が集まるとき／旅先で味わった味は、旅の話題でにぎやかに盛り上がりますー旅で覚えたアジアの料理をアレンジして／山の家では、みんなで料理を作るのが楽しい！ラフでダイナミックな料理が山の家の味／うきうきと楽しい気分で集まる日にー誰もがうれしいごちそうちらしがメイン／寒い夜は、温かい鍋と日本酒がうれしいーシンプルな鍋を囲んで、冬の夜／中鉢、小鉢で、つまみを楽しむ大人の集まりー日本酒を飲みつつ、あれこれつまむ和食／前菜、メイン、アラカルト11品 家族全員が揃って食べることすら少なくなっている今。家族はもちろん、友人同士がもっと気軽に集まって、おいしいものを食べながら、笑いあう時間を作りたい。料理家　有元葉子さんがご自分の経験をもとに、そんな時間のための11パターンのメニューを展開します。テーブルコーディネートも有元さんご自身！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド