[ポイ探(ポイントショッピング)] 乳製品の世界外史世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開 [ 足立達 ]

■乳製品の世界外史世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開 [ 足立達 ]

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世界とくにアジアにおける乳業技術の史的展開足立達東北大学出版会ニュウセイヒンノセカイガイシアダチ,ススム発行年月：2002年12月ページ数：1120 サイズ：単行本 ISBN：9784925085557 本美容・暮らし・健康・料理料理チーズ・乳製品