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■一杯の珈琲から見える地球に隠された秘密と真実 もう隠せない嘘のベール [ 一宮唯雄 ]
もう隠せない嘘のベール 一宮唯雄 ヒカルランドイッパイ ノ コーヒー カラ ミエル チキュウ ニ カクサレタ ヒミツ ト シンジツ イチノミヤ,タダオ 発行年月:2018年10月 予約締切日:2018年06月20日 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784864716482 一宮唯雄(イチノミヤタダオ) NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」理事長。いりたてや本部一宮物産株式会社会長。20年以上前から「コーヒーは生鮮食品」を訴え、正しいコーヒーの知識や飲み方を普及するため、各地で業界初の「焙りたてコーヒー講座」を開講。2004年9月に大阪府からNPO法人の認証を受け、コーヒーだけにとどまらず、食と健康と環境をテーマとした講演など活躍の場を広げている。2009年著書『コーヒーは生鮮食品だ!』が、日本自費出版文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒーの歴史/第2章 コーヒーの真実を伝え、権力と戦う/第3章 NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」の誕生/第4章 コーヒーの間違った常識とは?/第5章 おいしいコーヒーは家庭焙煎で/第6章 コーヒーで、もっと豊かな人生を! コーヒービジネスは世界戦略の縮図である。家庭焙煎のアロマと旨味であなたを覚醒させる渾身の一冊。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶