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■うちにあるお酒だけでできる 大人女子カクテル74&カンタンおつまみ44 (講談社のお料理BOOK) [ 伊野 由有子 ]
講談社のお料理BOOK 伊野 由有子 講談社ウチニアルオサケダケデデキルオトナジョシカクテル74&カンタンオツマミ44アンド イノ ユウコ 発行年月:2012年04月20日 予約締切日:2012年04月19日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784062995580 伊野由有子(イノユウコ) 福岡県出身。料理研究家として『オレンジページ』やNHK『きょうの料理』で活躍中。(社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーの資格をもち、ワイン、日本酒、焼酎など酒全般に精通している。パリの料理学校フェランディー校にてディプロマ取得。1992年より服部栄養専門学校の調理師科、栄養士科講師。そのかたわら、ワインに合う料理を紹介する料理教室「マリアージュの会」も主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ワインベースのカクテル/2 ビールベースのカクテル/3 焼酎ベースのカクテル/4 日本酒&紹興酒&マッコリベースのカクテル/5 ウイスキー&ジン&ウォッカベースのカクテル/6 ノンアルコールカクテル/7 カクテル別合うおつまみ ワイン・ビール・焼酎・日本酒・ウイスキーでできる家呑みカクテル。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク