■宇治茶師・上林一族の軌跡 [ 上林康二 ]


宇治茶師・上林一族の軌跡 [ 上林康二 ]
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上林康二 創英社(三省堂書店)ウジチャシ カンバヤシ イチゾク ノ キセキ カンバヤシ,コウジ 発行年月:2022年01月 予約締切日:2022年01月06日 ページ数:109p サイズ:単行本 ISBN:9784879231369 上林康二(カンバヤシコウジ) 上林春松家十三代次男。康風庵主/お茶のかんばやし創業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 上林家(上林一族の出自/室町時代の上林家/安土・桃山時代の上林家/江戸時代の上林家/明治維新の上林家/上林春松家のこと)/第2章 宇治茶(宇治茶の発祥と変遷/主な日本茶の産地と「宇治七名園」「宇治七名水」/宇治茶の覆下栽培と手もみ製法/茶にまつわる歌ー『ずいずいずっころばし』と『茶摘み』/茶室「康風庵」「茶歌舞伎」と「茶審査技術競技会」について/特別寄稿 宇治茶の征野考)/第3章 宇治茶を育んだ自然・風土・文化(宇治茶を育んだ自然・風土・文化/宇治市の文化的景観)/第4章 茶器(特別寄稿 上林家と朝日焼) 秀吉も愛した上林家(宇治御茶師唯一の末裔)400年余の歴史を辿る。日本人の心がここにある。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶

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