タサン 志麻 ワニブックスデンセツノカセイフ フットウワードテンレシピ タサン シマ 発行年月：2021年01月08日 予約締切日：2020年12月07日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784847099892 タサン志麻（タサンシマ） 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を経て帰国。老舗フレンチレストランなどに15年勤務。2015年にフリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」として、日本テレビ「沸騰ワード10」をはじめ、多くのメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、年間最高視聴率を記録。料理イベント・セミナーの講師や、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　押切もえさんリクエスト「鶏むね肉の簡単料理とスタミナがつくにんにく料理を知りたい」／2　スザンヌさんリクエスト「納豆と地元熊本特産の食材で料理を作ってほしい」／3　渡辺美奈代さんリクエスト「料理のバリエーションを広げてくれる肉と魚に合うソースが知りたい」／4　杉山愛さんリクエスト「にんにく・卵・サバ缶や夏食材を使った料理を教えて」／5　野口健さんリクエスト「ヘルシーなのに激旨なメニューを教えてほしい」／レギュラー出演者から志麻さんにリクエスト／6　草刈民代さん・周防正行さんリクエスト「来客の時にサッと作れるおもてなし料理が知りたい」／7　神奈月さんリクエスト「大好きなトマトと卵料理をいろいろ食べてみたい」／8　辺見えみりさんリクエスト「大好きなねぎ料理とお酒に合う料理を教えて」／9　出川哲朗さんリクエスト「志麻さんが作ったできたて料理をフルコースで食べまくりたい」／毎日でも食べたい志麻さんスイーツ あの芸能人も本気でレシピを欲しがった！約2年分の番組レシピが1冊に！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず