著者三石巌(著)出版社祥伝社発売日2010年10月ISBN9784396315276ページ数268Pキーワードのうさいぼうわよみがえるぼけろうかおふせぐ ノウサイボウワヨミガエルボケロウカオフセグ みついし いわお ミツイシ イワオ9784396315276内容紹介あなたの脳…まだまだ賢くなります！分子栄養学が明かす活性化の原理。高ビタミン・高タンパク・スカベンジャーで身も心も健康になる。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 脳力を高める栄養学?高ビタミン・高タンパク・スカベンジャーの威力とは（頭のよし悪しも栄養しだい/ボケ、老化、病気?すべて活性酸素が元凶 ほか）/第2章 脳の活力は“母親”しだい?極限まで脳の出力を高める方法（アルキメデスに「浮力」を発見させた入浴効果/朝食を抜いて、医師国家試験に落ちた大学生 ほか）/第3章 どうすれば記憶力は高まるか?私が「DNA記憶説」を主唱する根拠（脳は、たんなる記憶を拒絶する/記憶は、どこに保存されるのか）/第4章 脳細胞こそ、もっとも長寿な存在?正しいトレーニングで、誰でもどんどん利口になる（ニューロンの脱落は、なぜ起こるのか/鍛練できるのは、脳と手足と心臓の三つ ほか）