※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者渡辺雄二(著)出版社大和書房発売日2023年06月ISBN9784479785866ページ数270Pキーワードたべてわいけないたべてもいいてんかぶつ タベテワイケナイタベテモイイテンカブツ わたなべ ゆうじ ワタナベ ユウジ9784479785866内容紹介いつも食べている食品には添加物がいっぱい。それでも買いますか？身近な食品150品目、食品添加物160種類を総チェックできる※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 「食べてはいけない」添加物の食品（主食系/加工食品 ほか）/第2章 「食べてはいけない」と「食べてもいい」の中間の添加物の食品（主食系/加工食品 ほか）/第3章 「食べてもいい」添加物および無添加の食品（主食系/加工食品 ほか）/第4章 食品添加物早わかりリスト（五十音順）/第5章 食品添加物の基礎の基礎知識（食品添加物は「食品」ではない/合成か天然か ほか）