著者MUSICATEA(監修)出版社KADOKAWA発売日2022年11月ISBN9784046059840ページ数191Pキーワードむじかていーにおそわるこうちやのたのしみかた ムジカテイーニオソワルコウチヤノタノシミカタ むじか／てい− ムジカ／テイ−9784046059840内容紹介創業70年、日本全国にファンのいる老舗紅茶専門店による、もっと気軽においしく紅茶を楽しむための本です。おいしい淹れ方だけでなく、紅茶の歴史、産地と茶葉について、など、奥深い紅茶の教養と味わい方がわかります。長年培ってきた名店の知識を、写真とイラスト入りで。初心者も紅茶ファンにも役立ちます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次紅茶をおいしく淹れましょう/茶葉の産地と特徴/茶葉の選び方/おいしい紅茶の道具たち/紅茶時間を豊かにするフードとスイーツ/いつでもどこでも、紅茶は自由に！/古今東西、紅茶の歴史/MUSICA TEAのこと