著者日本種苗協会(監修)出版社誠文堂新光社発売日2017年11月ISBN9784416517918ページ数159Pキーワードずかいでよくわかるたねなえの ズカイデヨクワカルタネナエノ にほん／しゆびよう／きようかい ニホン／シユビヨウ／キヨウカイ9784416517918内容紹介農業に関する「きほんシリーズ」の一冊。農業に携わる方や興味を持っている方、家庭菜園を行っている方などを対象に、すべての作物の元になる「種」と「苗」について、わかりやすく解説します。種苗についての基礎知識を中心に、栽培や種選び、種まき、育苗、種苗の生産・流通、品種改良、農家が教える「良い種」「良い苗」の見分け方など、幅広い情報を網羅し、近年注目されている遺伝子組み換え技術などにも触れています。また、家庭菜園でも実現可能な技術を紹介し、実用書としても使える内容です。■目次第1章 タネとは何かタネは生命活動の源／タネと人のかかわり／改良によるタネの変化／遺伝資源としてのタネ第2章 タネのつくりいろいろなタネ／タネの始まりと基本的構造／有胚乳種子と無胚乳種子／タネの貯蔵養分第3章 タネの発芽タネの発芽の3要素（3条件）／タネの発芽と光の影響／発芽の進行と吸水の3段階／タネの発芽と休眠の仕組み／発芽促進法／休眠打破法第4章 タネの貯蔵タネの寿命（発芽能力維持器官）／タネの寿命と貯蔵条件／タネの保存方法／タネの発芽試験法第5章 育苗とは育苗の歴史（農業の変化と育苗の意義）果菜類の育苗（ナス科野菜・ウリ科野菜・イチゴ・その他の果菜類）葉菜類の育苗（アブラナ科野菜・ユリ科野菜・キク科野菜・その他の葉菜類）セル育苗／接ぎ木の目的／接ぎ木の具体的な方法／上手な苗づくりのポイント／閉鎖型苗生産システム第6章 タネイモとはジャガイモ／サツマイモ／サトイモ／ヤマイモ（ナガイモ）第7章 タネと苗の活用技術よいタネとは／市販タネ袋の表示の見方／タネの直まきか苗の移植か／タネまきの基本型と鎮圧／定植前の準備と植え付けの注意点／畑づくり 畝立ての基本型／畑づくり マルチの活用法／加工処理種子とは第8章 タネと品種改良品種とは／品種改良と品種特性／品種改良の実際／世界の誇る日本の野菜や花き品種／国内種苗産業の動向／遺伝子組み換え技術の過去と現在／新しい品種改良技術／品種改良と遺伝子資源第9章 タネと苗を取り巻く制度種苗法とは／種苗管理センター／植物新品種に関する国際条約／ジーンバンク／生物多様性条約／名古屋議定書／食料・農業植物遺伝資源条約／国際植物防疫条約／種苗関係内外組織巻末資料登録品種表示マーク（PVPマーク）について／一般社団法人 日本種苗協会について／全日本品種審査会／種苗管理士（シードアドバイザー）********************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 タネとは何か/第2章 タネのつくり/第3章 タネの発芽/第4章 タネの貯蔵/第5章 育苗とは/第6章 タネイモとは/第7章 タネと苗の活用技術/第8章 タネと品種改良/第9章 タネと苗を取り巻く制度/巻末資料