著者野村紘子(著)出版社文化学園文化出版局発売日2015年03月ISBN9784579212354ページ数183Pキーワード料理 クッキング きえないれせぴむすめえつなぐあじと キエナイレセピムスメエツナグアジト のむら ひろこ ノムラ ヒロコ9784579212354内容紹介作る喜び、食べる喜び、知る喜び。日々料理を通して学び、家族を思い、人々をもてなし続けた野村紘子が贈る、いつも手元に置いておきたい暮らしの料理書です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次四月 春の息吹/五月 端午の節句をお弁当仕立てで/六月 夏は涼味/七月 夕暮れの集い/八月 森の空気、山のごちそう/九月 初秋の一献/十月 名残月を和洋の趣向で/十一月 深まる秋の煮込み料理/十二月 山の家のクリスマス/一月 初春の温故知新/二月 冬の一汁三菜/三月 小さくて愛らしい雛の膳/おいしい料理の基本/わが家の消えない味/季節の仕事/もう一つの甘み/紘子さんの台所/料理から始まること