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出版社世界文化ブックス発売日2021年06月ISBN9784418213061ページ数205Pキーワードげんせんこうちやてちようたのしもうおとなのじかん ゲンセンコウチヤテチヨウタノシモウオトナノジカン9784418213061内容紹介2015年刊『厳選紅茶手帖』を増ページし、改訂したパワーアップ版。インド、ネパール、スリランカ、アフリカなどの世界的な産地はもちろん、近年話題の日本の紅茶まで、紅茶好きなら知っておきたい47茶園・茶葉63種を厳選。各茶園と茶葉の特徴を詳しく解説しているので、好みのシングルオリジンティーを見つけたいかたは、必見です。また世界に名だたる紅茶ブランドの歴史とともに日本で入手可能な各メゾンのブレンドティーを紹介。おいしい紅茶が買える&味わえるお店や、ホテルのアフタヌーンティー情報、さらに最新のチャイやアイスティーのいれ方も紹介しているので、あなたの豊かな紅茶ライフに役立ちます。しかもハンディサイズで持ち歩きにも便利!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次紅茶力をあげる、いれ方の基本/その紅茶はいつ、どこで、誰が摘んだもの?/世界的な紅茶の産地/世界の紅茶ブランド・ヒストリー/世界が羨望するジャパンブランドの茶器/SELECT TEA SHOP/ホテルで紅茶を楽しむアフタヌーンティー

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