著者辰巳琢郎(著)出版社主婦と生活社発売日2018年11月ISBN9784391148749ページ数191Pキーワードにほんわいんらいさん ニホンワインライサン たつみ たくろう タツミ タクロウ9784391148749内容紹介日本ワインの魅力に心酔していることでも有名な、俳優・辰巳琢郎さん。15年前には『日本ワインを愛する会』副会長に就任！訪れたワイナリーは200軒以上、一年間に飲む日本ワインは約1000種類にも及びます。その経験から「誰よりも日本ワインに触れ、飲んできた」と自負する著者の、独自の日本ワイン論。特に、日本古来の葡萄品種「ヤマブドウ」への思いは深く、自身でもヤマブドウベースの日本ワインをプロデュースするほど。「ヤマブドウには日本のアイデンティティーがある」「世界に誇れる！ヤマブドウ」として、その魅力もたっぷりと語っています。そして、2018年10月30日。日本ワインのラベル表示が義務づけられ、まさに日本ワインの新時代、「日本ワイン元年」を迎えます。この大きな一歩を祝いつつ、15年間、日本ワインとともに歩んできた道を振り返り、またこれからの日本ワインが歩む道にエールを贈る??。日本ワインへの深い想いを綴った、愛あふれる1冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 愛しき日本ワイン概論（日本ワインは「國酒」です/ルーツは、縄文時代にあり ほか）/第2章 ごく私的な「日本ワイン」履歴書（出会いは小学生のころ/学生時代は一升瓶ワイン ほか）/第3章 日本ワインを愉しむ（日本ワインは食事とともに/弱点だらけの日本ワイン ほか）/第4章 日本ワイン列島、ワイナリー巡礼（葡萄と、造り手たちとの出会い/手作りのワインの旅へ ほか）/第5章 日本ワインの未来（「ヤマブドウ」＝日本のアイデンティティー/ヤマブドウ支持者が少しずつ ほか）/日本全国ワイナリーリスト