FLAKE 植物性パルメザン風味（瓶タイプ）は、ビーガンやベジタリアンに不足しがちなビタミンB12も補うことができる『FLAKE』が誕生しました。 また女性や子どもの成長に大切な亜鉛、鉄、マグネシウムなどのミネラルやビタミンB群や葉酸などのビタミンを豊富に含みます。 パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけるだけ。 毎日の健康的な生活を美味しくサポートするアイテムです。 ぜひ日々の食卓でお楽しみください。 ◆江戸時代から受け継がれる伝統的な手絞り取られた酒粕 パルメザンチーズの風味に使用している酒粕は、江戸時代より伝わる伝統的な「手搾り」で作られている弊社地元、茨城県の酒蔵「稲葉酒造」の酒粕です。 日本酒を作る際にできる副産物の酒粕には、ペプチドやアミノ酸、麹菌や酵母の働きにより生み出された多様な成分が含まれており、健康や美容の維持に繋がるとして女性から多くの支持を得ています。 ◆お客様の声 サンプリングで商品をご利用いただいたお客様の声をご紹介いたします。 ・ビーガン食に興味があり、お野菜だけではなかなか取ることができない栄養素を補うため毎日食べています。20代前半女性 ・妊活中です。夫がなかなかサプリメントを飲んでくれないので毎日の食事に取り入れています！ 20代後半 ・子供が美味しい！とぱくぱくサラダと食べています。30代後半女性 ・美味しくて、毎日楽しみで帰りたくなるほどお気に入りです！ 20代後半女性 ◆おすすめの使い方 ・サラダやパスタに振りかける ・パスタ いつものパルメザンチーズの代わりに ペペロンチーノ風に、オリーブオイル・塩・胡椒と和えて 青のり、オリーブオイル、胡椒で和えて、即席パスタソースにも ・洋風スープ（コンソメ、トマト、オニオンなど）に入れる ・グラタンに振りかける ・揚げ衣（カツ、コロッケ、フライなど）に混ぜる ・オートミールやおかゆに振りかける ◆菜食栄養学セミナー主催 山崎由華さんからのコメント 牛乳を原料に作られている通常のパルメザンチーズには、乳タンパク質のカゼインが含まれていますが、FLAKEに含まれるタンパク質は植物由来のため、食物繊維が豊富。 プラントベースのチーズ代替品は、精製された原料や添加物が使われていることが多く、毎日食べたくなるようなヘルシーな商品とは言えないものが多いですが、FLAKEは健康面からも、美味しさからも、毎日取り入れたくなります。 サラダやパスタ、炒め物に振りかけてみたり、リゾットやグラタン、ポテトサラダ、スープにちょい足ししてみたり、揚げ物の揚げ衣に混ぜ込んでみたり、いつもの料理にプラスαで使うことで、美味しさも栄養もちょい足ししてみるのもいいかもしれません。 ＜EASY VEGAN＞ 週1回から始める健康的でアニマルフリーな食生活をサポート EASY VEGANは環境問題・アニマルライツの観点から誰でも簡単に始められるプラントベースな食生活をサポートするブランドです。 Why Animal Free？ 「ヴィーガン」や「ベジタリアン」という言葉を耳にすると一切動物性を食べてはいけない、ちょっと厳しそう。 そんなイメージを持っていませんか？ 肉や魚も食べますが、フレキシブル（柔軟）にヴィーガンライフを楽しむ、そんなフレキシタリアンスタイルなどもあり食のライフスタイルは多様化しています。 ヴィーガンの方、そうでない方、皆さんが楽しく1日でもアニマルフリーな食事を楽しめるような商品をお届けしていきます。 肉の消費量を減らせば、地球温室効果ガスを効果的に減らせる 2007年ノーベル平和賞を受賞したIPCC議長のパチャウリ博士がこのように主張したことが大きな話題を呼びました。 なんと食肉産業によるメタンガス・二酸化炭素の排出量（温室効果ガス全体の約18％）は自動車や輸送機関で生じる二酸化炭素の排出量（全体の約13％）に比べて多いのです。 お肉を減らすという選択肢を EASY VEGANでは皆様がより快適にアニマルフリーな生活が楽しめるよう製品を開発してまいります。 ■商品名：パルメザンチーズ ビーガン 調味料 FLAKE 植物性 パルメザン風味 瓶タイプ ふりかけ ヴィーガン ベジタリアン サプリ ビタミンb 葉酸 送料無料 ■内容量：90g×3 ■原材料名：カシューナッツ（ベトナム産又はインド産）、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩 ■栄養成分表示：（100g当たり） エネルギー：551kcal たんぱく質：24.0g 脂質：37.5g 炭水化物：29.4g 食塩相当量：3.3g ■メーカー或いは販売者：(株)東京バル ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項：本品は、小麦粉・乳・卵を含む製品と共通の設備を使用しております。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。