【商品名】ミドヴィスパスシケラ チェルヴォナ（赤）(SO2無添加) 2021 赤ワイン 750ml Medovy Spas Cikera Chervona タイプ赤ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/キーウ 造り手 ミドヴィスパス【Medovy Spas】 生産年 2021年 品種 天然蜂蜜、チェリージュース、チョークベリージュース、りんごジュース 容量 750ml ■商品情報ヨーロッパを中心に14,000年以上前から親しまれている「Mead(ミード) ＝はちみつ酒」。「新婚の1ヶ月間にはちみつ酒を造ると子宝に恵まれる」というエピソードと共に、「ハネムーン(Honeymoon)」の語源にもなっている伝統的なお酒です。 「シケラ」はアルコールや砂糖を加えず、天然の蜂蜜と果汁のみで自然発酵させたウクライナ独自の「ミード（はちみつ酒）」で、ビタミンやミネラルを含んだアルコール飲料です。繊細な花の風味、濃厚な舌触り、表情豊かな後味が特徴で、「強く甘過ぎる」というはちみつ酒の固定観念を覆し、食事にも合わせやすい味わいに仕上げました！ この「チェルヴォナ」は、ウクライナ語で「赤」を意味し、天然蜂蜜にチェリー、チョークベリー、りんごの果汁を使用した、深い色合いを持つシケラです。 完熟ベリーと華やかな花のアロマ。黒系果実と赤系果実の組み合わせが渋味と酸味のバランスを保ち、心地好い爽やかさを与えます。味わいはフレッシュかつフルボディで、豊かなコクを感じる飲み応えのある仕上がりです。 赤身のお肉やスパイシーな料理によく合います。野菜のグリルやパスタ、ラザニアとの相性もピッタリ！ 【ミドヴィスパスについて】 ウクライナで最初の産業規模蜂蜜飲料メーカー。「強く甘過ぎる」というかはちみつ酒の固定観念を打ち破り、新しい味わいのはちみつ酒、「シケラ」を造り出しました。 一時期「はちみつ酒」の生産量は下降の一途をたどりましたが、「ミドヴィスパス社」が最新鋭の設備と製造方法を駆使し、古くからのレシピを復活させています。 ウクライナは世界屈指の養蜂大国であり、蜂蜜輸出量世界トップ5に名を連ねます。はちみつ酒への関心が世界的に高まる中、ウクライナ独自のはちみつ酒「シケラ」にも熱い眼差しが注がれています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ミドヴィスパス Medovy Spas