詳細 【一般名称】SALTED FRESH PEPPER（フレッシュペッパーの塩漬け粗挽き） 【原材料】胡椒（カンボジア産）、塩（イタリア、日本産） 【内容量】30g（粗挽きタイプ） 【賞味期限】商品の裏に記載（未開封時） 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保管 【注意】多量摂取は胃腸を荒らし、体調不良の原因となります。 【販売、輸入者】投資JP株式会社　大阪市北区天満2-7-26自然豊かなカンボジアにある完全無農薬有機オーガニック胡椒農園で育てた、まだ完熟する前の若い生胡椒を、独自ブレンドした塩に漬けて天日干しをしました。 カンボジア産オーガニック胡椒をフレッシュなまま使用しているので、よりダイレクトに胡椒の香りと辛さを楽しめます！ 生胡椒の香りと味を最大限に引き出すために、イタリア産と日本産の塩を独自ブレンド。 旨味のある塩は、生胡椒の癖になる辛さと香りをより一層引き立てます。 天日干しを行うことで、程よく水分が抜け、胡椒の旨味が凝縮されます。 料理に使いやすいように、粗挽きにしました！ こんな使い方はいかがですか？ おつまみとしてそのまま食べても美味しいです！ お肉や天ぷらの漬け塩に、カルパッチョやサラダの味付けに。 デザートやパンに添えても美味しくお召し上がりいただけます。 房なし 30g 1,200円 100g 3,500円 1kg 30,000円 粗挽き 30g 1,300円 100g 4,320円