商品名リバーライト 極JAPAN 餃子鍋 24cm商品詳細サイズ・重量満水容量：約1.6L板厚：約3.2mm鍋本体の外径：約28.5cm鍋の内径：約23.5cm底面径：約21.5cm鍋の深さ(内寸)：約4.5cm鍋高さ(外寸)：約5cm最大長(取っ手含む)：約36cm最大高(蓋含む)：約11.5cm鍋重量：約2315gステンレス蓋直径：約24cmステンレス蓋重量：約345g材質【鍋本体】鉄/冷間圧延鋼板【ハンドル】鉄【ステンレス蓋】18−8ステンレス、取っ手は天然木(無塗装)対応熱源200vlH(電磁調理器)を含む全ての熱源でお使いいただけます。生産国日本付属品取り扱い説明書使用上の注意■お届けしてすぐの未使用状態のものはチャコールグレーの色をしています。また、表面に色ムラや斑点・すじなどがある場合がございますが、製造時にできるものであり、使っていくうちに消えるので、不良ではございません。■特殊熱処理によって、特有の色むらができることがありますが、「窒化鉄層+酸化鉄層」は均一に形成されていますので、性能には全く問題がありません。■こちらの商品は極めて錆びにくいので錆止め塗装はされていません。最初に炒め鍋全体を洗い、念入りに「油ならし」を済ませたらすぐにお使いいただけます。また「から焼き」もする必要はございません。■調理後は料理をすぐに他の器に移し替えて下さい。長時間入れたままにしておくと塩分や酸などにより鉄肌に穴があくことがあります。■使用後は炒め鍋が熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください。（食洗機は使わないでください。）その後、水気をなくした上でしまって下さい。■電磁調理器でご使用の場合は、鍋をのせていきなり【強】にしないでください。また、絶対に【から焚き】しないでください。検索キーワード 鉄鍋 リバーライト 極JAPAN 餃子鍋 すき焼き鍋 24cm ステンレス蓋付き 鉄鍋餃子 すき焼き お好み焼き ステーキ 鉄板焼き 極ジャパン KIWAME JAPAN RIVER LIGHT 窒化鉄 錆びにくい 日本製 結婚祝い 新生活 ギフト オフィシャルショップラッピングラッピングOK→詳細はこちらリバーライト 極JAPAN 餃子鍋 24cm鉄板料理やすき焼きにも◎プロ仕様の3.2mm厚板鉄板で美味しく仕上がる蓋付き両手鍋最近増えてきたお持ち帰り用生餃子販売のお店。自宅でも、お店で出てくる鉄鍋餃子のように、パリッとジューシーに美味しく作りたいですよね♪リバーライトの餃子鍋なら、それが叶います！プロも使用する3.2mmの厚板鉄板で作られた鉄鍋だから、抜群の熱伝導率で並べた食材を均一に豊富な熱量で焼き上げます。餃子の他にも、すき焼きやお好み焼き、ステーキなどの調理にも活躍できる平底の厚板鍋。付属のドーム蓋は蒸気を循環させながら美味しく仕上げる理想の形状。今までと同じように調理していても味の違いは歴然！是非鉄鍋の良さを実感してみてください。鉄のフライパンで作るお料理は美味しいらしい。でも、鉄製は錆びるし焦げ付くしお手入れも大変そう…。そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？ リバーライトの極JAPANシリーズの鉄フライパンはその概念を根底から覆すとても扱いやすいフライパンです。一生モノの鉄フライパン「リバーライト極JAPAN」を育てながら使いこなして快適なクッキングを！結婚祝いやお料理好きな方へのプレゼントにも最適な商品です。→シリーズ一覧を見る→リバーライト交換パーツ一覧を見る