商品説明 名称最高級洋菓子 ケーゼザーネトルテ レアチーズケーキ 原材料名生クリーム（国内製造）、ナチュラルチーズ(北海道製造)、砂糖、小麦粉、木苺（フランス産又はチリ産）、バター（北海道製造）、フランボワーズピューレ（フランス製造）、牛乳、鶏卵、ゼラチン、水あめ、チョコレート、食塩、レモン、カカオバター／ゲル化剤（ペクチン）、乳化剤、香料、着色料（クエルセチン、紅花赤、クチナシ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）※木苺の産地は、昨年の使用実績順※着色料は天然の素材を天面のチョコレートのロゴに使用。※生クリームは北海道産の生乳を100%使用。 特定原材料乳・卵・小麦 洋酒なし 内容量最高級洋菓子 ケーゼザーネトルテ レアチーズケーキ 1台チョコレートプレート 1枚 賞味・消費期間冷凍保存で1週間、冷蔵保存で2日間 保存方法-18℃以下で保存してください。 原産国名日本 製造者名及び販売者名洋菓子店カサミンゴー株式会社長野県長野市北尾張部456-6026-266-0070シンプル故に際立つ絶妙なクリーム最高級チーズクリームをサクサクのクッキーでサンドしたドイツ伝統のレアチーズケーキ 濃厚な最高級チーズクリームをサクサクのクッキーでサンドしたドイツ伝統のレアチーズケーキ。上には雪のようにうっすらと粉砂糖を振りかけました。 クリームとクッキーの食感の差が楽しめるのも特徴の一つ。 クッキーでたっぷりの軽いクリームを挟んだシンプルなお菓子ですが、シンプル故に甘みとコクのバランスのとれた絶妙なクリームが際立ちます。クリームとクッキーの食感の差が楽しめるのも特徴の一つ。カットすると断面に見える赤い木苺が、美味しくも美しいケーキです。 チリまたはフランスの農家から届く厳選されたフランボワーズを使用 おだやかな酸味で、良質なフルーツが栽培されていることで有名な南米チリまたはフランスの農家から届く厳選されたフランボワーズを季節により酸味や風味等を考慮し使い分けています。日本に届いた原料から職人が形の良いフランボワーズを選りすぐり飾り付けを行います。当店で使用している野苺は完熟品のため甘く食べやすいと評判です。