瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げ される新鮮な片口いわしを、一尾一尾 手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産 ハーブ・多種類のスパイスで塩漬けし、 半年以上熟成しています。 アンチョビ特有の匂いが苦手な方も 一度お試しください。 【商品説明】 　■商品名 　　国産手造りアンチョビ（なたね油使用） 　■内容総量 　　70g（固形量50g） 　■主原材料 　　片口いわし（国内産）、食用菜種油、食塩、 　　香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ） 　■賞味期限 　　製造日より180日（未開封時） 　■保存方法 　　直射日光、高温多湿の場所を避けて保存ください。 　　※開封後は、油に漬けた状態で冷蔵庫にて保存し、 　　お早めにお召し上がりください。 　■製造元 　　株式会社　ISフーズ